熊野での田舎暮らし

辻本さんは、今日も山に入っていました。（４/１６）
「保育の段階」の作業として、茨や、その他の木々の成長の妨害となる草木を切り倒す作業です。
麦わら帽子をかぶっているのは、大きな鎌で茨を切りつけるとその茨が体の方向に倒れ掛かった来るので、顔を防護するためにひさしのある麦わら帽子でなければならないとのことです。
大きな鎌で刈っていきます。



この鎌を振り下ろして刈っていくのですが、下の石があったりすると、左右に振り分けながら刈っていきます。打ち下ろす角度が問題ですが、同時に刈った後の木の切り口が問題なようです。切り口から芽が出るようであればダメなので、そのことも絶えず、考えながらの作業です。
急峻な崖のようなところで、足場の確保も難しいようなところ作業は続けられています。

広葉樹の山づくりは如何に大変なのかがわかります。
林野庁が「広葉樹の山づくり」を「天然更新＝実際は放置造林」だとか、「杉・檜の間にも、広葉樹の植栽を」と、全く無責任な何の実効性の無い方策を打ち出していますが、本当に日本の山の姿を見れば今何が問われているのかと問いたい思いです。
一度、多くの人々に三ツ口山の「広葉樹の山づくり」の現場に足を運ぶことを訴えます。

山は春が深まっています。

栃の木の葉は緑一色です。



山小屋周辺の西洋シャクナゲは咲きだしています。















谷の水を引っ張っているところではワサビです。



山アジサイに早くも蕾が見えました。

今年も、ツバメがやってきました。３０年以上続いているそうです。





辻本さんは、ツバメが来ることを喜んで歓迎しています。様々な工夫を凝らして、少しでも快適な子作りができるようにとしています。
今年は、屋根の下に巣を作っているのですが、日中の温度が上がると巣の辺りも暑くなってくるので、その対策として、屋根に暑さを防ぐための装置を取り付けています。

昨日（４月１２日）、三ツ口山にフキへの肥料散布の為に入りました。それと、もう一つの目的は、コシアブラの採り時かどうかを見極める為にです。


結論から言えば、山菜の王様＝タラの芽と女王様のコシアブラ、そしてウド、コゴミ、ゴンパチ＝イタドリの揃い踏みの実現です。

コシアブラです。



コシアブラがあることが昨年に確認していたのですが、収穫は今年が初めてで、王様と女王様が揃ったのです。

タラの芽です。



タラの芽はもう、成長が早すぎて、食べれるものはほとんど、残っていません。

ウドです。



今夜は山菜の天ぷらだということで、辻本さんの家で、

辻本さんも、含めて、コシアブラが初めて味わいました。
辻本さんは、「遂に自分が手掛けた山で、王様と女王様にウドまで味わえるようになったとはこんなにうれしいことはない」と、深い、喜びと達成感を吐露してました。

それに、コゴミも天ぷらにしました。


辻本さんの「広葉樹の山づくり」は、その豊かさを日々、明らかにしています。

日本の自然、山、川、海などの豊かさは、戦後の歴史の中で、大きく変容させられ、現在では、壊れつつある自然の姿としてあります。ここ熊野では、今では、山に入る人は、ほとんどいません。特定の林業関係者だけが入ることが常態化されています。集落の人々は、山の豊かさや、山での遊びとは、無縁になりつつあります。
このような山＝林業の現実に対して、辻本さんは、新たな山づくりで立ち向かっています。
三ツ口山での山菜の豊かさは、辻本さんの１０数年の山づくりが生み出したものです。

タラの芽は、山作業にとっては、棘があるので、非常に邪魔なものです。が、タラの芽は大事だということで辻本さんは、自分では食べないのにみんなの為にと増やす作業をしています。



このように枝分かれを進めています。一定の大きさに育ったタラの木を芽の上で切ることで、数本の枝を作って数を増やすのです。また、秋に実がなればそれを種にしてまきます。そして、肥料を与えることで、大きくすることをしています。

コシアブラも、増やそうと苗を手に入れて、林内で、積極的に増やしています。



真ん中で緑の芽が出ているが、この３月末に植えたものです。活着しています。

ウドも、辻本さんはだいぶ以前に育生で自生しているものを移植して育てています。
下の写真は、この３月に、根を分割して植えたものが芽が出てきたものです。



山菜一つ一つが丁寧に手が入っています。
この日、こちらは朝８時過ぎから、フキに肥料をまきました。谷川の河原の砂地の所に昨年に移植したものが、活着して、育ってきています。より多く育つようにとフキに協力です。



山は日々、成長、変化しています。
山アジサイも緑が増えています。



桜は葉桜です。



緑が強くなっています。



直播の栃の木は４年目で１メートルになりそうです。