熊野での田舎暮らし

熊野での田舎暮らしの良さを伝えます。26年春に熊野までの高速道路が開通し、全国と高速道路で結ばれます。 熊野の自然と歴史と文化は、豊かです。じっくりと落ちついて味わってほしいと思います。 そのために様様な角度から伝えたいです。 熊野の田舎暮らしのために、農家民宿を7月から始めました。 様々な「体験メニュー」を紹介します。ホームページは、「農家民宿やまもと」で検索して下さい。

5月26日、熊野・三ツ口山甘茶栽培研究会、初登場の続き。

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多くの方々が、甘茶を飲みたい、甘茶とは、何ですかと、テントを訪れてくれました。

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この日は、5月7日の記者会見で、「甘茶栽培を始めます」ということを、明らかにしてから、初めての顔見世でした。結構、多くの方が、新聞記事を見ていて、テントに寄ってくれました。
こちらは、初めての登場ということで、とにかく、甘茶を知ってもらうということで、甘茶の試飲を進めることしましたが、同時に、そもそも、甘茶を知らないだろうとして、山で自生している甘茶を引き抜いてきて、鉢に移して、また、昨秋にポットに挿している挿し木苗も持ち込み、見てもらいました。
やはり、ほとんどの方が、甘茶の木を見たことがありませんでした。
また、試飲して、その甘さにビックリしながら、「この甘茶の葉が、この甘さを生んでいるということは、ミラクル、魔術だ」と、感動していました。
いよいよ、始めます。6月15日から、三ツ口山で甘茶を剪定して、「挿し木苗づくり」と、「甘茶を作り」ます。
この作業は、9月中旬ごろまで続きます。
作った甘茶は、8月1日から、甘茶の活用「モニター」を引き受けてくれる人を募集し、無料で甘茶を配布します。
甘茶は、健康食品です。その効能からして、様々な活用の道があります。
毎日、飲用して、体の調子を観察する。甘茶で、お餅や、お菓子を作ってみる、甘茶のふりかけを使ってみる。お風呂の入浴剤として、肌の様子を観察してみる。などなど、ぜひ、甘茶を活用してみてください。その結果を、報告頂ければ、有難いです。また、会社や、施設や、学校、また、グループでの試飲会を開いてもらえれば、大歓迎です。
是非とも、自然の贈り物を味わってください。

「熊野・三ツ口山甘茶栽培研究会」が、初めての顔見世をしました。5月26日。

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5月26日、熊野市駅前広場で、「オール熊野フェスタ」が、開かれ、ここに、「熊野・三ツ口山甘茶栽培研究会」も、「甘茶試飲会」として、初めての顔見世をしました。

甘茶の木に、甘茶の挿し木苗をもっての登場で、会長、副会長、監事の3人が揃ってでした。
写真は、準備中のテント内の様子です。以降は、対応に追われて、写真は無しです。

林道の掃除と、甘茶ー挿し木苗圃場の草刈を、5月23日、

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23日、朝から、三ツ口山への林道の掃除を、森田さんと二人で、やりました。先日の大雨と、初夏の様子のなかで、林道の通行を邪魔するように出てきている草木などを片付けて、通りやすくしました24,25にも、2,3ほど続きをやりました。
これかれは、甘茶を伐りだすために、この林道を使うので、林道確保のための作業をやらなければなりません。
また、6月23日の「山のイベント」のためにも、道確保と、駐車場確保のための作業をしなければなりません。

この日は、午前中だけの仕事だったので、午後からは、甘茶の圃場整備に手がけました。

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ここは、挿し木苗のプランターを500個置いて、挿し木苗を育てる予定の圃場です。
草刈りをしました。
6月に入れば、プランターを置くつもりです。その上で、6月15以降の、三ツ口山での甘茶選定作業ー挿し穂づくりの後、挿し穂をプランターに挿して、この場所に置きます。

隣は、巽さんの「釜炒り茶の圃場」です。
釜炒り茶の苗木を植えていますが、この草刈りが大変な様子です。写真では、苗木はうっすらとしか映っていなくて、緑の所は、雑草です。この4、5月に植えたのに、もう雑草で覆われています。この姿は、来年の4月以降の甘茶畑の姿そのものと想定できます。
今のうちから、この事態に対応できる力をつけなければなりません。
日本茶と甘茶のとの違いはありますが、栽培という点では、先達で、ここから、学ぶことは一杯あります。


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ギャラリー
  • 梅雨明けが、待ち遠しいです。7月は、まだ二日しか、山での剪定作業は出来ていません。
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  • 7月16日から、「甘茶の加工場と作業所、そして、交流の場」を、開設しました。
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投稿 by Kiyotsugu Yamamoto.