熊野での田舎暮らし

熊野での田舎暮らしの良さを伝えます。26年春に熊野までの高速道路が開通し、全国と高速道路で結ばれます。 熊野の自然と歴史と文化は、豊かです。じっくりと落ちついて味わってほしいと思います。 そのために様様な角度から伝えたいです。 熊野の田舎暮らしのために、農家民宿を7月から始めました。 様々な「体験メニュー」を紹介します。ホームページは、「農家民宿やまもと」で検索して下さい。

2015年05月

タマネギの収穫が始まっています。

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倒伏が進んでいるタマネギを順次収穫中です。順調に育っているようで、小さいのもありますがまずまずの出来だと思います。
ダイコンも収穫中です。
明日からJAの直売所に持ち込みです。
レタスとチシャは根切りにやられて、結局、全滅しました。始めはカタツムリが食べていると思っていたのですが、カタツムリの姿が見えないので、おかしいと掘ってみると根切りが動いていました。
丁寧に日々、畑の様子を見る力と時間が必要のようです。手抜きにはそれ相応の罰が降りるようです。

今朝(5/26)、ウナギを確保、23日のお客様に申し訳ない。

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今朝、前日の仕掛けを上げに川に行く。23日に仕掛けて、空振りだったところで、小さいが一匹がかかっていた。
23日にウナギ確保を目指して頑張った神戸の4人組のお客様に申し訳ないし結果です。
が、獲れるという希望が確保されていると言うことでは又の機会も与えられていると思います。

5/23、ウナギ捕り挑戦と山菜採りに4人が来てくれました。

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5/23,神戸から、4人のお客様が来てくれました。
昨秋の秋にご夫婦でウナギ捕りに来られた方が、再度ウナギ捕りをやりたいと友人、女性2人。計4人で来てくました。
午後1時過ぎには到着で、早速、ワラビ採りとフキ採りです。
結構たくさん採れたみたいで、早速整理して、アク抜きを。これは翌日にはお持ち帰りです。
そして、最大の目的のウナギ捕りです。女性陣も参加で、川へ。
事前に沈めておいたハエ獲りビンをあげて、餌とする。慣れない手つきで針に餌をつけて貰う。
約50~60コに餌つけ。
川に入っての仕掛けのセット。結構水が冷たかったが、水に入って貰い、5~6コを一本とする流しをポイントに石で固定。三カ所に合わせて10本を。
川から戻って、入浴。そして
6時過ぎから10時過ぎまで、囲炉裏を囲んでのバーベキュー。
メインは前日までに確保していた小さいがウナギ二つの蒲焼きです。
それ以外に畑で自分らでもいできたそら豆などの野菜や、肉、魚などで、
1人の女性がとびきりのシャンパンとワイン持参で、みんなで乾杯でした。
翌24日は、朝6時から川へ。みんなが期待と夢を描いてでしたが、結果は残念です。
ウナギ捕りは「期待」から、「絶望」への往復運動です。
そして、9時過ぎに「100年計画の人工の自然林造り」の山に入り、山を歩きました。
この日は、辻本さんは田植えと言うことで山には居ませんでしたが、途中、家の近くにネットを張るためにとワイヤーを取りにのぼってきて、一時、辻本さんに案内して貰う。
その時に、「昼は我が家へ田植えの手伝いの人もいるのでご飯をたくさん用意しているの」でとさわれて、みんなでお邪魔する。
田植えの為に集まっている多くの人に歓待されて、感激、感謝でした。
ウナギは残念でしたが、それなりに楽しんで貰えたのでは無いかと思います。

樹齢50年強の栃の木に花が咲いた。

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「100年計画の人工の自然林造り」の、三ツ口山で栃の木の花が咲いているのを上からの撮影に成功です。
普通は、木が高くなるので、「航空撮影」以外では上からの写真は少ないと思いますが、この日(5/23)、
写真を撮ることが出来ました。
前夜、辻本さんから、「栃の花を上から写真に撮れずぞ」といわれ、6時過ぎから山には入り、辻本さんの案内で、中段にある尾根の上部から、横に三つほどの小さな尾根を越えて、栃の木を見下ろせるポイントに着く。
下を見ると見事な花が咲いている。谷筋の一番下あたりに全部で5本の栃の木があるようで、ここには下から歩いて接近するのが難しいところで、杉・檜の山だった中で伐採されずに残っていました。

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今朝、今年の2匹目のウナギを確保。

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今朝(6/22)、今年になってやっと2匹目を獲りました。
この間、忙しかったのであまり、工夫もせずに安直に仕掛けることしか出来なかったのですが、なんとか来てくれました。
明日(6/23)には、ウナギ捕りに挑戦する方が、昨年に続いて来てくれます。果たしてどうなることやらですが、
とにかく、蒲焼き用に確保出来ました。小さいですが4人なので、一切れずつですが、とにかく、ウナギは出せます。
ギャラリー
  • 10/1、サルに栗が盗られた。一瞬の間に。
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  • 28,30日と、甘茶剪定作業で、9月目標突破、6150本の挿し木苗をプランターに、
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投稿 by Kiyotsugu Yamamoto.