畑では、この間の晴れ続きで、作業は遅れを取り戻すのに必死です。
ジャガイモの芽掻き、ダイコン、カブ、ほうれん草、水菜、小松菜の間引き、そして、ナス、キュウリ、トウモロコシ、スイカ、ピーマン、オクラ、里芋などの元肥入れと、結構、頑張ってなんとか、28,29の種まき、苗植えの準備完了というところです。
ダイコン、カブ、水菜、小松菜などの間引き菜は美味しいです。この時は、作っている自分をほめてやりたくなります。
熊野での田舎暮らしの良さを伝えます。26年春に熊野までの高速道路が開通し、全国と高速道路で結ばれます。 熊野の自然と歴史と文化は、豊かです。じっくりと落ちついて味わってほしいと思います。 そのために様様な角度から伝えたいです。 熊野の田舎暮らしのために、農家民宿を7月から始めました。 様々な「体験メニュー」を紹介します。ホームページは、「農家民宿やまもと」で検索して下さい。