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これは、7・13に獲ったウナギです。
2匹取ったが、一匹は翌日に捌いて食べましたが、これは谷に付けていました。
が、結局は餌を食べないので、置けば置くほど、やせてしまう とのことで、昨日7・20に捌きました。
少し、大きかったので計測すると長さは60センチでした。
家の昔からあった木のまな板にやっと収まるほどでした。
氷に付けて仮死状態に1時間ほど置いていても、捌きだすと動きます。
結構大きなかば焼きになりそうです。
スーパーの店頭にある、ウナギの中でも。一番大きいやつよりもまだ大きいです。
これは、7・29に来る義姉の家族用です。

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これは7・14に獲ったウナギです。少し、小さいですが、仮死状態にしているのに、頭にキリを打ち込むと、体をまげて、動き出しました。
このウナギは23日に来るお客様出すつもりです。よく利用してくれている家族なので、感謝と、歓迎の気持ちです。
8月のお客様には、今月末頃からの仕掛けで確保できれば出せるかもです。が、あまり期待は無理です。ご容赦を、