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15,16と、連泊で二人の方が利用してくれました。
熊野の自然が好きで、我が家をよく利用してくれている方が、今回は、こちらで仕事があるということで、お二人で連泊でした。
仕事できているとのことで、ジビエで力をつけてもらおうと、15日は、シカ肉のしゃぶしゃぶ、16日は、猪肉の牡丹鍋としました。
材料は我が家には残っていなかったので、地元猟友会の支部長さんから、肉を分けてもらって出しました。
それぞれ、1キロずつなので、まだ、残っているので、18日のお客様と、19,20日のお客様の希望を聞いたうえで出そうかと考えています。