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昨日から、ニンニクの収穫を始めました。
晴れが数日続くとの予報なので、葉が枯れ始めてきたので、収穫を始めました。
何故か、今年のは小さいのだ。
それなりに大きいのは数えるぐらいだ。
今日も、収穫し、そのまま、畑で乾燥させます。
明日は、昨日分を一部、出荷します。黒ニンニクも作るつもりです。
数はあるのですが、小さいので、売れるかどうかが心配です。ただ、熊野は暖地なので、ホワイト6片を作っているところが少ないので、そこが救いなのですが。