タキイに注文していた「コシアブラ」が23日に届いたので、24日に山に植に行きました。
コシアブラが山菜の女王様と言われていて、三ツ口山に来る方から、「コシアブラ」が「どこにあるのか」ということを聞かれます。自生しているのが数本ありますが、希望する声が高いので、辻本さんは、すでに3月初めには、植えていたのですが、こちらも注文していた5本が届いたので、植えました。
この日は、朝は霜が降りていました。25日も降りています。日中が暖かくなるのですが、明け方には氷点下です。日中との温度差は15度以上です。
24日の霜
25日の霜。
三ツ口山では、芽吹きが始まっています。
山アジサイにも緑が、
タラの芽も出始めています。山の桜がまだ開いていません。4月初めごろには、食べごろになるでしょう。
4月8日には、辻本さんを囲んで、内輪の桜の花見会で、その時には、タラの芽の天ぷらを味わいます。