熊野での田舎暮らし

熊野での田舎暮らしの良さを伝えます。26年春に熊野までの高速道路が開通し、全国と高速道路で結ばれます。 熊野の自然と歴史と文化は、豊かです。じっくりと落ちついて味わってほしいと思います。 そのために様様な角度から伝えたいです。 熊野の田舎暮らしのために、農家民宿を7月から始めました。 様々な「体験メニュー」を紹介します。ホームページは、「農家民宿やまもと」で検索して下さい。

2020年11月

霜が降りました。11月11日。

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11月11日、霜が降りていました。もう少し、早く降りていたようですが、きずかず。
五郷の甘茶を植えているところでは、数日前に降りていたようです。甘茶の葉が枯れていましたので、

いよいよ、冬に、入るようです。朝の日が出るのが遅くなり、」日の入りが早くなってきています。

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車のガラスも凍結し始めています。

シイタケが出来た。あきらめていたが、出た。

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見事なシイタケが出来ました。2年前にセットしていたが、y当初の場所が「よくなかったので、ほぼ、あきらめていました。
が、柚津の木の下に移していたので、日陰で、湿り気もあるところが良かったようだ。
ほとんどあきらめていたので、見ることもせずに放置していたのですが、柚津を取るために近づくと何と、シイタケがあったのです。感激です。
さっそく、バター炒めで食べました。
殊勲賞は柚子です。
今年は裏年で、少しだけでした。

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渋柿に吊るしを作っています。猿対策で、ネットをかけて、接近すると、缶が鳴るようにぢています。

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90個ぐらいです。
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投稿 by Kiyotsugu Yamamoto.